Не говорите нікого, сказала вона.
Я обіцяю, я запевнив її. Навіть не вимовляєте слова,
тільки указуйте на це.
Вона захоплювалася моїм засудженням. Пляшка
кетчупа, вона покірливо допустила. Це було цим. Секретний компонент, про
який я чекав, щоб почути, був кетчупом? Навіть входу Бабусі, щоб уповільнити
їжа написали зручність на всьому протязі цього.
Три старші леді, два з червоними як пляшка волоссям, і іншим
з білявим вуликом, запланували кожен шматочок, який наша сім'я пожере по
дводобовому банкету Великодня. Коли вони не могли домовитися, чий рецепт, щоб
використовувати, вони просто підготували дві версії. Моя мати зробила б індичку
протягом ночі після грудної кістки. Я не міг переконати її поміщати наповнення
в птаху, оскільки я бачив зроблене в телевізійній рекламі. Замість цього її
наповнення завжди пеклося в металевій каструлі, так, щоб, коли воно було
зроблене, вершина була обвуглена, і зміст нагадував дерев'яну стружку. Соусник
був вийнятий з буфета разом з хорошими блюдами, але це ніколи не робило появу
за столом.
Матері моєї кращої подруги загнали ринок в кут при
підготовці ягняти. Я тільки не міг переважати, наскільки соковитий матеріал
був. У мене була її вимога моя мати, прямо від обіднього столу, щоб набудувати
її з рецептом. Мама відчувала себе трохи відкладеною таким елементарним уроком
при підсмажуванні, поки зброя соковитості не була показана: соус, зроблений з каструлі
drippings. Я змусив Маму спробувати і відновити блюдо в своїй власній кухні,
але марно. У неї тільки не було гена соусу.
Тільки коли я почав обідати в будинку моєї тещі, я був в
змозі ввібрати кожну частину м'яса, картоплі, або хліба з багатою порцією
соусу. Її кулінарія слідувала за англійським стилем владних вимірювань масла і
сливок. Ростбіф з пудингом Йоркшира, що ми були обслужені в Святвечір, був
легендарний в межах їх сім'ї. Вона викладала мені, як прясти соус drippings в
souffle золото. Це підвищилося б
|