Стиль Печива Низького карбонату

Це чудове задоволення додає тільки 1.9 грама карбонату для Чудового Рулону будь-якого розміру. Тільки додайте глазур до рулонів, як тільки вони випеклися. Тоді як рулони печуть, зробіть ? або ? з нижче згаданої глазурі. Застосуєте глазур тонко з щіткою печива до вершин гарячих рулонів. Протягом хвилин це встановить. Рулони заморозяться добре, навіть з глазур'ю. Танення при кімнатній температурі або слідує за вказівками для нагрівання в духовці. Глазур

СЛУЖИВШИ РОЗМІРУ, обмерзанню для 1 печива. Carbs за обслуговування 0.5 грамам карбонату.

Число порції: 280

Компоненти:

1 яєчний білок (або 3 Tablesps стерилізував яєчний білок)

1 чашка напудрений (непросіяний) цукор

3 витягання ванілі Teasps

Помістите яєчний білок і напудрений цукор в кулі Вашого електричного міксера і удару на високій швидкості, поки цукор не поглинений, і суміш потовщує небагато: сторони дряпання кулі як необхідний. З'єднання у витяганні ванілі. Застосуєте обмерзання з наконечником ножа або маленької щітки. Обмерзання сохне швидко, особливо недавно випечені куки, рулони, і так далі Збережете невикористану глазур, покриту, в холодильнику. Завжди рух задовго до використання.

Компоненти:

? холодна вода чашки плюс 2 Tablesps (дуже важливий)

6 масел Tablesps (? палиця)

? чашка життєва мука клейковини пшениці

Чашка 1/3 небілена, універсальна пшениця (білий) мука

слід солі (два світло тремтить або бути на смак)

3 яйця *

1 яєчний білок

Заздалегідь підігрійте духовку до 420F. Майте готовий, великий, не допускаючий пригорання, лист печива металу важкої міри. Помістите воду і масло у важкій 2-квартовой каструлі, переважно із закругленою підставою, по середній високій температурі. Іноді розмішуйте суміш, тоді як Ви чекаєте масла, щоб танути.

Тим часом, повністю об'єднає