Рецепти Canarian для Масниці

Для британців принаймні, Масниця ймовірно краще відома як Вівторок на масленой тижні. Ті чудові делікатеси, задушені в цукрі і лимоні і часто киданий навколо на сільських змаганнях. Оскільки Ви бачитимете від рецептів нижче, у Крілей звичайно немає монополії цього типу плати за проїзд для випадку:

REBANDAS DE CARNAVAL

Це відмінний спосіб витратити черствий хліб у будь-який час.

Компоненти:

1 вчорашній хліб Canarian (будь-який твердий білий хліб як французька палиця або багет зробить точно також), 1 яйце, 1 чашка молока приблизно, Сахара, Обприскування кориці підстави.

Метод:

Нарізуйте хліб по діагоналі в 1/2 до частин дюйма 3/4 і відмовіться від кінців хліба. Розбийте яйце, молоко і кориця разом в кулі тоді вбирають частини хліба коротко в суміші. Зніміть їх ретельно і посмажте м'яко в нафті на дрібній сковороді, повертаючись одного разу. Видалите коли золотий, домовитеся на пластині і обприскайте цукром. Спостерігайте, що вони зникають швидко!

(Зміна на цьому рецепті повинна замінити половиною молока з білим вином.)

ПЛОСКИЙ МАЇСОВИЙ КОРЖИК DE CARNAVAL

Компоненти:

Gofio, Проста (додаткова) Мука, Три або чотири яєчні жовтки, кориця Підстави, Половина літра молока, Цукру, лікеру Анісового сім'я або Мері Брізард.

Метод:

Змішайте яєчні жовтки з молоком, корицею і цукром (кількість якого Ви можете змінитися згідно смаку), разом з краплею лікеру анісового сім'я. Удар добре, потім додайте gofio трохи за один раз, поки у Вас немає заварного крему схожості послідовності. (Ви можете змішати муку з gofio, знову згідно перевазі). Посмажте невеликі кількості суміші до золотої в гарячій нафті, щоб зробити невеликі млинці. Це загальноприйнято, щоб з'їсти їх під час Carnaval, що супроводжується кавою.