Хліб Чечевиці

1 чашка зелена чечевиця ? ячменю чашки 4 вода чашки, 1 море чайної ложки солить 1 хлібні крихти чашки або крихти крекера 1 часник гвоздики, рубав 1 середній лук, рубав 1 селеру ребра, нарізану тонке 2 яйця, побиту ? мускатний горіх чайної ложки

Вказівки:

1. Додайте чечевицю і ячмінь до кипіння солоної води. Дозвольте кипіти протягом хвилини, потім зменшувати високу температуру і кипіти з кришкою, прочиненою протягом приблизного 40 хвилин або поки велика частина води поглинена. Видалите з високої температури.

2. Додайте хліб або крихти крекера разом з компонентами, що залишаються, і з'єднанням добре.

3. Суміш місця в добре змащений 9x5x3 поволі рухається каструля хліба.

4. Випечіть в 350 ступенях F. протягом 35 хвилин.

5. Дозвольте охолоджуватися протягом 15-20 хвилин перш, ніж інвертувати по жорсткому диску, щоб служити.

Подачі шість - вісім.