кулінарія
Кулінарні рецепти різних країн

Як Легко Зробити Тост французів Закваски Як Баррель Крекера

Я зрозумів одного разу, коли я був в харчовому сніданку ресторану Барреля Крекера. У них був тост французів закваски, і це був кращий французький тост, який я мав, таким чином я хотів відновити рецепт будинку.

Я не звалив це рецепту з точними вимірюваннями, але я зазвичай використовую:

Частині хліба Закваски Сільського будинку Pepperidge від приблизно 1 приблизна до 1 1/2 чашки молока 1 або 2 яєчних білка (або ціле яйце, якщо Ви вважаєте за краще), кориця і/або (додатковий) цукор

Змішайте молоко, яєчні білки, і корицю і/або цукор разом. Розмістите обидві сторони кожної частини хліба в суміш, щоб насищати хліб.

Велику частину часу я використовую розбризкувача Пем, щоб намазати маслом каструлю, тому що це легко і швидше для мене, щоб тільки розпорошити кожного разу, щоб перешкоджати цьому дотримуватися. Але якщо Ви віддаєте перевагу маслу або маргарину, це чудово також.

Перша частина Ви повинні приготувати протягом декількох хвилин на кожній стороні. Тоді з іншими частинами, після того, як у каструлі був шанс дійсно стати гарячіше, вона тільки бере декільком хвилинам кожну сторону, щоб отримати це коричневий колір.

Залежно від того, скільки з молока і суміші яйця Ви дозволяєте сливу в кожну частину, це може зробити з 4-8 частин закваски. Мені подобається використовувати суничний сироп, але Ви можете використовувати будь-який сироп, який Ви любите. Ви можете навіть зробити свій власний сироп, змішуючи дві чашки цукру, одна чашка або вода, чайна ложка витягання ванілі і безвідносно приправи (суниця, чорниця, вишня), Ви хочете. Принесіть це до кипіння, потім знизьте високу температуру і дозвольте цьому кипіти протягом приблизних п'яти хвилин.

Для товщого сиропу Ви можете додати ясний сироп Karo, також.

І завершити все це, Ви можете додати декілька (великих) ложок Прохолодного Кнута (або будь-які збиті сливки) на вершині. Смачний

 
рецепт | гурман | швидкі | чудові | легкі