кулінарія
Кулінарні рецепти різних країн

Згашена Риба в Соусі Сої

Згашена риба в соусі сої - основне ремесло китайського блюда. Розрізняючі особливості, це виглядає червоним і глянсовим, багатим запахом і товстий в соусі. Обидві сторони частини риби мають бути посмажені, щоб стати золотим жовтим кольором, тонкий хрусткий шар шкіри потрібно залишити на вершині перш, ніж Ви виймете це з гарячого нафтового горщика. Це - ключовий крок формування блиску, або у Вас може бути блюдо, яке виглядає похмурим і розірвано на частини під час приготування процесу.

Компоненти:

а). Для кроку 1:

4 ~ 5 коропів трави частин (або інша риба Ви вважаєте за краще)

1 вино приготування столової ложки

Соус сої чашки 1/2

b). Для кроку 2:

5 частин імбиру

1 зелений лук (лук - перо). Відбивна в трохи частин.

3 нафти столових ложок

з). Для кроку 3:

4 анісу зірки

Частина кориці

4 цукру чайної ложки

Соус сої чашки 1/2

2 чашки води

d). Для кроку 4:

2 їдалень ложки, готуючи вино

межа глутамата мононатрію

Метод:

Маринуйте рибу в провині і соусі сої більше 2 годин для кращого результату.

Нафта високої температури до 80 %. Додайте розколений зелений лук і імбир. Додайте рибу і печеню до золотої. Вийміть рибу.

Додайте з) до горщика, кип'ятите це. Тоді кипите до товстий. Виберіть аніси зірки. Додайте велику ложку кетчупа і назрійте.

Відкладена риба до соусу від кроку 3. Додайте вино. Кипите, поки це не розтовстіло. Час приготування: 20 хвилин

Харчова інформація:

Урожай: 4 порції

Кожне обслуговування забезпечує:

Калорії: 277.5

Білок: 20.1 грама Тут - фотографія:


 
рецепт | гурман | швидкі | чудові | легкі