кулінарія
Кулінарні рецепти різних країн

Перцевий Стейк

1 1/4 чашка скаржиться бульйон, розділений

Соус сої чашки 1/4

1 1/4 чайна ложка засновує імбир

Цукровий пісок чайної ложки 1/2

Перець чайної ложки 1/4

Чашка 1/2 тонко нарізувала помірний лук

1 (1 1/2 фунт) безхарактерний ромштекс, скорочений в смуги

1 часникова гвоздика, що рубала

Чашка 1/4 оливкове або рослинне масло

4 середніх зелених болгарських перцю, скорочених в нарізані соломкою смуги

2 великих помідора, очищених і розколених

3 кукурудзяних крохмалю столових ложок

Гарячий приготований рис

Вказівки:

1. У маленькій кулі, об'єднаєте 3/4 чашку бульйону, соусу сої, імбиру, цукру і перцю; відкладений.

2. У неглибокій сковороді або електричному казанку з опуклим днищем по середній високій температурі, коричневій яловичині і часнику в нафті.

3. Додайте перці і помідори. Кухар і рух до перців є свіжими ніжними, приблизно 3 хвилини.

4. Розмішайте суміш соусу сої і додайте до каструлі. Покриття і кухар до м'яса ніжні, приблизно 15 хвилин.

5. Кукурудзяний крохмаль об'єднання з бульйоном, що залишається, до гладкий; додайте до каструлі. Принесіть до кипіння; кухар і рух протягом 2 хвилин.

6. Служите по рису.


 
рецепт | гурман | швидкі | чудові | легкі