кулінарія
Кулінарні рецепти різних країн

Локшина

У різних культур є свій власний спосіб узяти трохи води і змішати це з універсальною мукою, мукою рису, мукою пшениці і додати або ячмінь, гречану крупу, сою, морську водорость або тапіоку. Після об'єднання незалежно від того, що компоненти використовуються з типом вибраної муки, вони впливають тісто на розмолоту поверхню, викочують тісто і дозволяють цьому сохнути. До, це не готово бути рукою, скорочує або вручають той, що потягнув в будь-яку форму лопуха, який бажаний. Закінчений продукт лопуха кинутий в гарячого курчати, гарячу яловичину або гарячий овоч обидва з трьох до п'яти хвилин залежно від товщини лопуха. Після того, як локшина закінчена, готуючи, їх залишають в бульйоні протягом ще декількох хвилин. Результати - дещо явища.

У п'ять тисяч до н.е., перші форми локшини були виявлені на Близькому Сході. У триста нашої ери, китайці використовували гречану крупу як головний компонент для їх локшини і розділяли мистецтво створення їх з японцями. У цих сімнадцяти сотнях локшина була введена в Неаполі, Італія. Як конкурент до рису, локшина була основною їжею в мільйонах домашніх господарств з exeception кухонь Англії і Франції. Локшина недорога, щоб зробити і обладаемый як повна їжа з овочами, дарами моря м'яса або свійською птицею доданий і як компонент в супі, щоб почати просту їжу або банкет.

Банкет лопуха починається з Курячого Супу Лопуха З Висушеними Бамбуковими Пострілами

1 чашка висушила бамбукові постріли (знайдений на азіатських ринках)

1/2-lb рис прикріплює локшину

2-1/2-quarts курячий запас або два бульйони курчати каністр

1/1/2-quarts вода або 1-1/2-cans вода

Ноги з 2 курчатами із стегнами, або безхарактерні курячі грудоньки

1/2-cup нарізані консервовані бамбукові постріли

1-Tlb плюс одна чайна ложка ловлять соус

1-Tlb змішаний новий коріандр і зелені лука - перо

Directions:C

 
рецепт | гурман | швидкі | чудові | легкі