Моя Коробка Рецепту Матерей
Пам'ятаєте дні, коли куховарські книги не були так з
готовністю доступні, і Ви або Ваша мати покладалися тільки на одну або дві
різні куховарські книги для приготування всієї їди Вашої сім'ї? У мене все ще є
старі куховарські книги своєї матери, так само як моя бабуся. Кожного носять
від віку і використання - якщо Ви проглядаєте роздерті сторінки, це очевидно,
до якого були перетворені рецепти знову і знову. Ці куховарські книги завжди
числитимуться серед моїх найдорогоцінніших скарбів.
Коли наші матери хотіли спробувати нові рецепти, вони
найймовірніше не закінчувалися і купували нові куховарські книги. У них часто
не було додаткових грошей, щоб витратити, і часто не було дуже багато кого, щоб
вибрати з. Так, де вони отримували нові рецепти? Один від одного.
Коли я був дитиною, я пам'ятаю свою матір, що обмінює карти
рецепту з друзями і родичами і приводить додому їх і що подає їх далеко в її
коробці рецепту. Я завжди любив проходити її рецепти (хоча вона часто
розсердилася на мене для того, щоб отримати їх всіх не в порядку!)
Всі роки, тоді як я дізнавався, як приготувати, я пройшов її
коробку рецепту знову і знову, витягуючи мої улюблені рецепти і готуючи їх
знову і знову.
Спостереження, ким рецепти були від зробленого їх все більш
спеціальне. Я також люблю озиратися назад на всі карти рецепту, які я
підготував самостійно, тоді як я був в 4-H і провів велику частину свого часу,
дізнаючись, як приготувати. Я все ще готую багато з рецептів, які я
використовував назад тоді. До цього дня, все, що я повинен зробити, відкрито
моя коробка карти рецепту, і я негайно транспортуюся назад вчасно.
Моя мати не обміняла карти рецепту з будь-яким через більше
чим 20 років. У мене є дуже небагато мої власні (хоча я сподіваюся успадкувати
її коли-небудь!), Але навіть до цього дня немає ніякого кращого місця, щоб
знайти улюблені сімейні рецепти чим в коробці рецепту моє
|