Витратьте Ті Залишки!

Керівні залишки - проблема, перед якою всі ми виявляємося! Викидання їжі так само як викидає гроші. З невеликою кількістю часу, організації і використання невеликої кількості винахідливості, із залишками можна мати справу ефективно.

Переконаєтеся, що охолодили залишки швидко і використовували їх протягом одного або двох днів або заморожування. Якщо у Вас є сумнів щодо того, чи безпечна їжа все ще поїсти, викиньте це!

Тримаєте свої залишки в секції Вашого холодильника, який Ви визначаєте тільки для залишків. Тоді легко бачити те, що Ви маєте.

М'ясо, що залишилося, як ростбіф, індичка або курча може легко використовуватися в бутербродах на завтрашній обід. Або це може бути розколене, заморожене і використовуватися в каструлі пізніше на тижні.

Шинка, що залишилася, робить великий салат шинки, або Ви можете використовувати це, щоб зробити суп боба і шинка.

Лук, що залишився, зелений перець може бути розколений і запечатаний в головних застібкою - блискавкою сумках і збережений в морозильнику. Це є економічним і економлячим час, також. Наступного разу Ви потребуєте розколеного лука, тільки витягуєте сумку з морозильника!

Хліб, що залишився, може використовуватися, щоб зробити пудинг хліба. Якщо Ваша сім'я не їсть п'яти скиби хліба, тримаєте сумку в морозильнику і додайте п'яти, поки у Вас немає достатньо.

Улюблений Пудинг Хліба

3 чашки м'які хлібні крихти

2 молока чашок, обшпарене з 1/4 маслом чашки

Цукор чашки 1/2

2 яйця, трохи розбиті

1 кориця чайної ложки або мускатний горіх

Помістите хлібні крихти у 1 1/2 форму для випічки кварти. Рух компоненти, що залишаються, разом і потік по хлібним крихтам , змішуючись добре.

Помістите форму для випічки в каструлю гарячої води (вода має бути приблизно 1 глибокою), і випечіть в що заздалегідь підігрівали 350 духовках