ШВЕЙЦАРСЬКИЙ СТЕЙК

3 tbsp. муки 1 фунт. ромштекс яловичини, 3/4 дюйм, товсті 3 tbsp. сушать цибульне з'єднання супу - з'єднання струсу перш, ніж зміряти 1 tbsp. неочищений цукор 3 tbsp. води 1 tsp., підготувався, гірчиця 1 (8 унцій) може томатний соус

Обприскування половина муки на одній стороні м'яса; фунт в з качалкою або молотком м'яса. М'ясо повороту і обприскування з мукою, що залишається; фунт з качалкою. Скорочення в 4 службовців частини розміру.

Домовитеся в 8-дюймовій круглій мікрохвильовій формі для випічки.

У маленькій кулі, об'єднаєте компоненти, що все залишаються, b надають добре. Лийтеся по м'ясу. Покрійте сильно мікрохвильовою безпечною пластмасовою обгорткою. Мікрохвильова пекти на середовищі протягом 12 - 17 хвилин або до м'яса майже ніжна. Дозвольте стенду, сильно покритому протягом 10 хвилин. Подачі 4 ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~

Veggies, що парив

Овоч (зелені боби, морква, брокколі, безвідносно) Невелика кількість води (про 1/4 до 1/2 чашки)

Поміщений veggies і вода в мікрохвильово-безпечному контейнері і покритті з мікрохвильово-безпечною пластмасовою обгорткою, вільно, таким чином пара може втекти.

Кухар протягом 30 секунд до 1 хвилини в час, поки не зроблено до бажаної ніжності.