Переваги і Незручності
По моєму apos;непредубежденномуapos; думці crockpot / повільна
плита - один з найзручніших і зручніших приладів в моїй кухні. Особливості
економії часу повільної плити і чудових обідів, які закінчилися більш ніж
погашення будь-які незначні недоліки.
Перш, ніж я перерахую свої головні причини, чому crockpot - найкорисніший
прилад в будь-якій кухні, я перерахую декілька з областей, де це не виступає
також.
- Великі скорочення м'яса, такі як безхарактерне головне
ребро або бараняча ніжка все ще краще, коли духовка смажилася.
- За винятком тушкованого м'яса і юшок, повільна плита не
готує рибу дуже добре.
- Повільна плита збирає багато соків, оскільки пара не тікає
під час приготування, і ці соки можуть стати розчиненими і водянистими, який
може торкнутися приправи їжі.
- Якщо не обережний, повільна плита може сверхприготовить
пищу - особливо частина ніжнішого м'яса і свійської птиці.
Ці недоліки відносно незначні в порівнянні з позитивними
сторонами, які я перерахую тепер.
- Повільна плита не потребує фактично ніякої охорони, тоді
як вона готує, звільняючи Вас до робить інші господарські роботи або рецепти.
- Повільна плита пом'якшить менш дорогі, жорсткі скорочення
м'яса і зробить велике тушковане м'ясо з них.
- Повільна плита дозволяє Вам бути поза кухнею протягом
тривалих періодів часу - іноді навіть весь день.
- Горіння Вашої їжі рідко є проблемою. Повільна плита
зробить багато блюд для Вас краще чим будь-який інший прилад - особливо ті, які
мають тенденцію дотримуватися підстави каструлі.
На мою думку повільна плита - один з найбільш недостатньо
використаних та все ж вище з кухонних приладів. Коли що використовується для
того, що це докладає всі зусилля, Ви знайдете, що Ви в змозі підготувати великі
блюда швидше чим Ви хоча можливий!
|