Мир Згідно Penne

Паста Penne - продукт Неаполя, Італія. Паста була створена, щоб нагадати розумним Неаполітанцям днів, коли їх предки опустили перо quilled ручки в пляшки чорнив, щоб повідомити письмове слово. Хоча у пасти є враження делікатесу, це в змозі тримати свою вагу від найлегшого до найважчого з соусів.

Роздумуючи по тому, як почати їду, це не легко, якщо це, трапляється, не суп, який може бути достатнє легким, щоб бути поданим як закуска або самотній як вхід.

Суп Пасти Penne

(Подачі 4 кулі або 6 чашок)

Швейцарський мангольд з 3 чашками, julienned (скорочення в довгі смуги)

3 або 4 часники гвоздик

1-Tlb. оливкове масло

3 чашки penne паста

Лук з 1 середовищем, розколений

4-14oz. бульйон курчати каністр

Вода з 2 чашками

1-8oz. можуть італійські помідори з базиліком

2-ціла морква, нарізана тонкий, заздалегідь приготований

1/2-cup сирий пармезан

1/4 tsp. висушений базилік

Вказівки: На нідерландському або горщику супу:

Нагрівайте оливкове масло і saute лук і часник, поки вони не поникаются. Додайте минулу попередню обробку морква і швейцарський мангольд. Додайте курячий бульйон і воду. Дозвольте компонентам кипіти (середній низький) в бульйоні, поки вони не ніжні. Додайте приготовану penne пасту, консервовані італійські помідори з базиліком і висушеним базиліком. Кипите на низько протягом додаткових двадцяти хвилин. Коли всі компоненти закінчені, готуючи, ківш в бульйонні чашки або чашки супу і обприскують сир пармезан на вершині супу. Служите з італійським хлібом і деякими зрілими маслинами.

Багатий щільний грибний соус portabella працює добре з нестійкою рівновагою penne пасти.

Грибний Соус Portabella

(Подачі 4)

2 чашки portabella гриби, нарізані

Лук з 1 середовищем, розколений

2-T