Показані Відпустки і Рецепти

Є три великі дні в місяці травня, про який я хотів би говорити... Синко де Мео, День Матері, і Меморіальний День. Я розділятиму коротку історію і включатиму декілька привабливих рецептів. Щасливий травень!

Синко де Мео - 5 травня 2005 - Синко де Мео має на увазі 5-го травня. Багато людей вважають, що це - день незалежності Мексики. Це не вірно. День незалежності в Мексиці 16 вересня. Історія Синко де Мео відноситься до часу середини 1800-х. Мексика була в істотному боргу з Францією, Іспанією, і Англією. Франція вирішила використовувати це для їх переваги і вторгнутися до Мексики. Перша спроба вторгнення була 5 травня 1862. Це відомо як Битва Pueblain. Мексиканська армія була відсутня перерахована і підібрана, все ж таки, вони перемагали французьку армію і утримували контроль над їх країною. На жаль, вони програли битву, яка мала місце приблизно рік потому і французький отриманий контроль з 1864 - 1867. Хоча Мексика терпіла невдачу французам в кінці..., вони все ще святкують хоробрість, показану при першій битві. Я включав два чудові рецепти, щоб відповідати будь-якому мексиканському святкуванню.

Змусьте їх Посміхнутися Guacamole

(прочитайте весь рецепт перш, ніж почати),

1 дуже маленький лук, точно розколов 1 середній великий помідор, порожнистий, і дуже точно розколов 2 зубчики часнику, очищена і дуже точно розколена 1/2 чашка новий cilantro, розколов 3 зрілих, середніх авокадо, очищені, відібрані, приблизно робив пюре з 1/4 чашки точно розколеного салату листа 1 сіль чайної ложки (або бути на смак) перець, щоб випробувати Сік однієї маленької винищити

У середній кулі, змішайте лук, помідор, часник і cilantro. Про 1/2 години перед обслуговуванням, додайте авокадо з рештою частини компонентів. Ваша мета полягає в тому, щоб створити товсту масу цукерочки. Відкладений протягом 10-15 хвилин, щоб дозволити суміші ароматів. Служите зі своїми коханими кукуруд