кулінарія
Кулінарні рецепти різних країн

Скопування Арахисов

Скопування Арахисов

Звичай розчищення для Арахисов, або Pignuts є таким же стародавнім як людство безпосередньо. Хоча ці смачні бульби є улюбленими зі свиней (отже назва), вони - сама незвичайна і корисна лісова закуска і був час, коли вони були популярним відкусуванням для дітей країни на їх шляху до і від школи.

Папороть як листя з'являється разом з Меншим Чистотілом навесні. Протягом травня і липня вони розвивають голови umbellifer з білими квітами, мало чим що відрізняються від Петрушки Корови. Згідно Джерарду і іншим голландці одного разу з'їли їх apos;вареный і що намазав маслом, оскільки ми робимо parseneps і морква. Розкопування pignut є тонкою операцією. Корінь роз'єднує від бульби дуже легко, який може скласти декілька дюймів від того, де стебло здається наземним.

Слідуйте за стеблом під землею, використовуючи обережне очищення з лозиною, нігтем або ножем. Кінець кінцем Ви досягнете pignut, який покритий каштановою шкірою. Якщо Ви можете вимити горіх на даному етапі, він уникає отримувати брудні нігті, очищаючи. Як тільки я знайшов один показаний на картині, земляний черв'як з'явився і упірнув в отвір, який це виїхало!

Зіскоблите паперове зовнішнє покриття, щоб показати Арахіс. Старша назва для Арахисов - apos;Земные Каштаниapos;, і це дає Вам підказку їх смаку - каштанова структура, але з більш земляним смаком. Немає нічого як обережне скопування одне з них під час прогулянки в лісах. Зробіть це зі своїми нігтями. Оскільки земляний смак вражає відчуття, Ви привернуті більш повністю в контакт з природою навколо Вас. Істинне apos;pomme de terreapos;.

Трав'яні згадки Джерарда, що apos;есть Plaister, зроблений з насіння цього, whereof, щоб написати в цьому місці, були зухвалими до нашого historieapos;.... Ймовірно відьми знову! Арахиси отримують згадку в apos;Буреapos; Шекспіра, від Caliban, оскільки він обіцяє:


 
рецепт | гурман | швидкі | чудові | легкі